Rezepte | vegetarisch

Sommer in der Salatschüssel: Pfirsichsalat mit Mozzarella

Zubereitungszeit15 Min

Portionen2

Zutaten

1
BIO-Spezialsalat
3 Stück
BIO-Pfirsiche
300 g
BIO-Kirschtomaten
125 g
BIO-Heidelbeeren
2 Packungen
BIO-Mozarella, mini
Essig & Öl
Salz & Pfeffer

Produkte

BIO-Milch und Milchprodukte

BIO-Mozzarella Mini

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Zubereitung

Schritt 1

Salat, Pfirsiche und Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Dann die Heidelbeeren und Mozzarella-Bällchen hinzufügen. Den Salat mit Essig und Öl marinieren und zu guter Letzt mit Salz und Pfeffer würzen.

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