Rezepte | vegetarisch

Schnelle Haferflocken Crossies

Zubereitungszeit30 Minca. 2h im Kühlschrank

Portionen12

Zutaten

100 g
BIO-Haferflocken großblättrig
20 g
BIO-Butter
150 g
Dunkle Schokolade (70%)
80 g
Kürbiskerne (gehackt)
Prise
Meersalz

Produkte

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Zubereitung

Schritt 1

Die Kürbiskerne gemeinsam mit den Haferflocken und dem Meersalz in einer Pfanne anrösten und auskühlen lassen.

Schritt 2

Die Zartbitterschokolade gemeinsam mit der Butter in einen Topf geben und auf niedriger Stufe zum Schmelzen bringen.

Schritt 3

Die Hafer-Kürbiskern-Mischung in eine Schüssel geben, die geschmolzene Schokolade darüber leeren und gut verrühren.

Schritt 4

Mit einem Löffel die „Crossies“ auf ein Backpapier geben, etwas flachdrücken und festwerden lassen.

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