BIO-Vorratskammer

BIO-Dinkelflocken

500ggroßblättrignur solange der Vorrat reicht

Die großblättrigen BIO-Dinkelflocken von Zurück zum Ursprung aus der Region Waldviertel sind besonders knusprig und eignen sich hervorragend als Basis für Müsli. Für alle die kein Müsli essen: Die kernigen Großblattflocken eignen sich auch für Dinkelsuppen, Dinkellaibchen und vieles mehr.

Qualität zu 100 % aus Österreich: Von den Rohstoffen bis zur Herstellung.
Keine Toleranz bei Pestiziden.
Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
Online rückverfolgbar bis zu den Getreide-Bäuerinnen und -Bauern.

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1Bauer

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1Steckbrief

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2Verarbeiter

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Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

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Sensorik

Optik
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Geruch
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Geschmack
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Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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3Protokoll

Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
Österreichische großblättrige BIO-Dinkelflocken aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten
BIO-Dinkel aus Österreich
Hinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro (50g)²	Pro (50g)¹
Brennwert	1430kJ / 338kcal	715kJ / 169kcal	8% / 8%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	2.7g / 0.2g	1.4g / 0.1g	2% / 1%
Kohlenhydrate, davon Zucker	63g / 1g	32g / 0.5g	12% / 1%
Eiweiß	11g /	5.4g /	11% /
Salz	0.01g /	0.01g /	1% /
Ballaststoffe	9g /	4.5g /	18% /

¹Referenzmenge für einen durchschnittlichen

Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

²Die Packung enthält 10 Portionen.

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.

Waldviertel

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.

+110%*Regionale Ökonomie
+57%*Regionale (natürliche) Ressourcen
+10%*Soziales und Governance in der Region

Kreislauf des Lebens

Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.

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