BIO-Vorratskammer

BIO-Wachtelbohnen im Glas

350g

Die BIO-Wachtelbohnen von Zurück zum Ursprung stammen aus der Region Neusiedlersee. Cremige Textur, sowie herzhafter und milder Geschmack zeichnen die BIO-Wachtelbohnen aus. Sie eignen sich ideal für Suppen, Eintöpfe, Salate, Reis- und Maisgerichte.

Qualität zu 100 % auf Österreich: Vom Feld bis zur Herstellung.
Keine Toleranz bei Pestiziden.
BIO-Dünger, ohne Schlachtabfälle & konventionelle Reststoffe.
Online rückverfolgbar bis zu den Bäuerinnen und Bauern.

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1Bauer

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1Steckbrief

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2Verarbeiter

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3Protokoll

Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

3Protokoll

Sensorik

Optik
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Geruch
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Geschmack
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Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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3Protokoll

Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

Protokoll downloaden

Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
Österreichische BIO-Wachtelbohnen, essfertig
Zutaten
Wachtelbohnen**, Wasser, Speisesalz
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis
Kann Spuren von Soja enthalten.
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen im
Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Durchschnittliche Werte

	Pro (100g)²	Pro (100g)¹
Brennwert	420kJ / 100kcal	5% / 5%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.6g / 0.1g	1% / 1%
Kohlenhydrate, davon Zucker	12g / 0.5g	5% / 0%
Eiweiß	8.5g /	17% /
Salz	0.47g /	8% /

¹RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ /
2000 kcal).
²Die Packung enthält 2 Portionen.

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.

Neusiedlersee

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.

+15%*Soziales und Governance in der Region
+75%*Regionale (natürliche) Ressourcen
+94%*Regionale Ökonomie

Kreislauf des Lebens

Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.

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