BIO-Gemüseraritäten Pflanzen
nur solange der Vorrat reichtnicht in allen Filialen erhältlich- In österreichischen Gärtnereien mit viel Sorgfalt angebaut
- Beheizung der Gewächshäuser mit nachwachsenden Rohstoffen aus Österreich bzw. alternativen Quellen
- Wir leisten einen Beitrag, um samenfeste Sorten und unabhängige Züchtungen zu erhalten
- Keine Toleranz bei Pestiziden
- Unsere Pflanzen wachsen auf torfreudzierter BIO-Erde
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
- Online rückverfolgbar bis zur Gärtnerei
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- Hinweis
Folgende Sorten sind exklusiv bei HOFER erhältlich:
Baumtomate 'De Berao' | Spezialtomate 'Green Zebra' | Gelber Zucchini 'Gold Rush' | Feldgurke 'Marketmore' | Kürbis 'Hokkaido' | Kürbis 'Musquée de Provence' | Kürbis 'Butternut Waltram' | Andenbeere 'Schönbrunner Gold' | Artischocke | Wassermelone 'Sugar Baby' | Zuckermais | Mangold 'Tre Colori' | Kürbis 'Butternut Waltham'
Wo’s herkommt?
Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +20%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +67%*Regionale Ökonomie
- +12%*Soziales und Governance in der Region
Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
Mehr erfahren- 41%*Wasserqualität
- 51%*Artenvielfalt/Sortenvielfalt
- 86%*Regionaler Einkauf