BIO-Selchkarree
mild geräuchertnur solange der Vorrat reicht- Täglicher Auslauf ist für unsere Schweine selbstverständlich.
- 100 % österreichisches BIO-Futter.
- Wir verzichten auf den Einsatz gesetzlich erlaubter natürlicher Aromen.
- Max. 50 % der erlaubten Transportzeit.
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
- Online rückverfolgbar bis zu den Fleisch-Bäuerinnen und -Bauern.
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- Optik<% codeDetail.protocol.optik %>
- Geruch<% codeDetail.protocol.geruch %>
- Geschmack<% codeDetail.protocol.geschmack %>
- Textur & Konsistenz<% codeDetail.protocol.textur_konsistenz %>
- Verpackungszustand<% codeDetail.protocol.zustand_der_verpackung %>
GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.
Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.
Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>
- Produktbezeichnung
BIO-Selchkarree
- Zutaten
97% Schweinefleisch**, Speisesalz, Dextrose*, Maltodextrin*, Gewürze*, Acerolasaftpulver*, Stabilisator: Natriumcitrate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Nach dem Öffnen empfehlen wir den sofortigen Verzehr.
Gekühlt lagern bei +2 bis 5 °C.
| Pro 100g | Pro 100g | ||
| Brennwert | 574kJ / 130kcal | 574 / 130 | 7% / 7% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4.8g / 1.8g | 4.8 / 1.8 | 7% / 10% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 2g / 1g | 2 / 1 | 1% / 1% |
| Eiweiß | 20g / | 20 / | 42% / |
| Salz | 2.6g / | 2.6 / | 47% / |
Nährwerte können bei diesem Produkt schwanken.
Wo’s herkommt?
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Zur RegionMehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +22%*Soziales und Governance in der Region
- +56%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +48%*Regionale Ökonomie
