BIO-Garten & mehr

BIO-Salatpflanzen

in der 12er Tassenur solange der Vorrat reicht

Genießen Sie in diesem Jahr knackig-frische Salate aus eigenem Anbau. Mit den Salatpflanzen von Zurück zum Ursprung, erhältlich im praktischen Erd-Pressballen, wird Ihr Garten zum BIO-Gemüseparadies. Sie stammen aus dem Oststeirischen Hügelland, wo sie besonders sorgsam herangezogen werden.

In österreichischen Gärtnereien mit viel Sorgfalt angebaut.
Beheizung der Gewächshäuer mit nachwachsenden Rohstoffen aus Österreich bzw. alternativen Quellen.
Wir leisten einen Beitrag, um samenfeste Sorten und unabhängige Züchtungen zu erhalten.
Keine Toleranz bei Pestiziden.
Unsere Pflanzen wachsen auf torfreduzierter BIO-Erde.
Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
Online rückverfolgbar bis zur Gärtnerei.

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1Bauer

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BIO-Hof <% codeDetail.name %> Zum Bauernprofil

1Steckbrief

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2Verarbeiter

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3Protokoll

Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

3Protokoll

Sensorik

Optik
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Geruch
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Geschmack
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Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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3Protokoll

Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

Protokoll downloaden

Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>

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Produktdetails & Nährwerte

Hinweis
Folgende Sorten sind exklusiv bei HOFER erhältlich und können in der Zusammenstellung variieren:
Endivie | Zuckerhut | Frisée | Chinakohl | Grazer Krauthäuptel | Unicum / Herzsalat | Eissalat | Lollo Mix | Eichblatt Mix | Butterhäuptel Mix Butterhäuptel
bzw.
Grazer Krauthäuptel | Butterhäuptel | Forellenschluss | Unicum Herzsalat | Eissalat | Lollo Mix | Eichblatt Mix | Butterhäuptel Mix | Endivie

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.

Oststeirisches Hügelland

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.

+97%*Regionale Ökonomie
+1%*Regionale (natürliche) Ressourcen
+22%*Soziales und Governance in der Region

Kreislauf des Lebens

Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.

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