BIO-Rumpsteak
nicht in allen Filialen erhältlichDie Zurück zum Ursprung BIO-Rumpsteaks stammen vorwiegend von reiferen österreichischen Bergrindern. Eine ideal abgestimmte Reifezeit sorgt dafür, dass das Fleisch von hoher Qualität und besonders zart ist. Das Rumpsteak eignet sich ideal zum Grillen, aber auch zum Anbraten in der Pfanne.
- Unsere Rinder grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide.
- Egal ob Sommer oder Winter: Für unsere Rinder ist täglicher Auslauf selbstverständlich.
- Unsere Tiere genießen frische Gräser und Kräuter im Berggebiet.
- 100 % sojafreies BIO-Futter aus Österreich
- Max. 50 % der erlaubten Transportzeit
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
- Online rückverfolgbar bis zu den Bäuerinnen und Bauern.
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- Optik<% codeDetail.protocol.optik %>
- Geruch<% codeDetail.protocol.geruch %>
- Geschmack<% codeDetail.protocol.geschmack %>
- Textur & Konsistenz<% codeDetail.protocol.textur_konsistenz %>
- Verpackungszustand<% codeDetail.protocol.zustand_der_verpackung %>
GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.
Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.
Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>
- Produktbezeichnung
BIO-Rumpsteak vom Bergrind
- Hinweis
Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Vor Verzehr gut durcherhitzen. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.
| Pro (100g)1 | |
| Brennwert | 546kJ / 130kcal |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4.5g / 1.8g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0g / 0g |
| Eiweiß | 22g / |
| Salz | 0.14g / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Nährwerte können bei diesem Produkt schwanken.
- Produktbezeichnung
BIO-Rumpsteak vom Bergrind
- Hinweis
Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Vor Verzehr gut durcherhitzen. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.
| Pro (100g)1 | |
| Brennwert | 546kJ / 130kcal |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4.5g / 1.8g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0g / g |
| Eiweiß | 22g / |
| Salz | 0.14g / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Nährwerte können bei diesem Produkt schwanken.
Wo’s herkommt?
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Waldviertel
Zur Region
Oberkärnten
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Klagenfurter Becken
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Hausruckviertel
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Mostviertel
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Unterkärnten
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Mühlviertel
Zur RegionMehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +32%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +24%*Soziales und Governance in der Region
- +61%*Regionale Ökonomie
Mehrwert für die Region
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Mehr erfahren- +54%*Regionale Ökonomie
- +24%*Soziales und Governance in der Region
- +33%*Regionale (natürliche) Ressourcen
Mehrwert für die Region
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