BIO-Vorratskammer

BIO-Rotwein Balsam Essig

250mlfruchtig-süßnur solange der Vorrat reicht

Humusfördernde Wirtschaftsweise, für fruchtbare heimische Böden.
Keine Toleranz bei Pestiziden.
BIO-Dünger, ohne Schlachtabfälle & konventionelle Reststoffe.
Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
Online rückverfolgbar bis zu den Obst-Bäuerinnen und -Bauern.

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1Bauer

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1Steckbrief

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2Verarbeiter

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3Protokoll

Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

3Protokoll

Sensorik

Optik
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Geruch
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Geschmack
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Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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3Protokoll

Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

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Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
BIO-Rotwein Balsam Essig. 6 % Säure.
Zutaten
Rotweinessig**, 40 % Traubensaftkonzentrat**.
** aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100ml
Brennwert	510kJ / 120kcal
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.5g / 0.1g
Kohlenhydrate, davon Zucker	24g / 23g
Eiweiß	1.4g /
Salz	0.04g /

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.

Mittelburgenland

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.

+30%*Soziales und Governance in der Region
+32%*Regionale (natürliche) Ressourcen
+45%*Regionale Ökonomie

Kreislauf des Lebens

Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.

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