BIO-Grill- und Bratkäse Kräuter
250gFettgehalt 45%- Egal ob Sommer oder Winter: Für unsere Kühe ist täglicher Auslauf selbstverständlich.
- Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide.
- 100 % sojafreies BIO-Futter aus Österreich.
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuerinnen und -Bauern.
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- Produktbezeichnung
BIO-Grill- und Bratkäse - Weichkäse, mind. 45% Fett i. Tr. aus Kühmilch mit Kräutern
- Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch**, Kräuter* (Schnittlauch**, Petersilie**, Spitzwegerich**, Brennnessel**), Speisesalz, mikrobielles Lab
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Unter Schutzatmosphäe verpackt. Gekühlt bei +4°C bis +8°C lagern und geöffnete Packung innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Pro 100g | Pro (62.5g)2 | Pro (62.5g)1 | |
Brennwert | 1003kJ / 241kcal | 627kJ / 151kcal | 8% / 8% |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 19g / 13g | 12g / 8.4g | 17% / 42% |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 2g / 2g | 1.3g / 1.3g | 1% / 1% |
Eiweiß | 17g / | 10g / | 21% / |
Salz | 2g / | 1.25g / | 21% / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält 4 Portionen.
Wo’s herkommt?
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Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +61%*Regionale Ökonomie
- +43%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +31%*Soziales und Governance in der Region