BIO-Fleisch, Wurst & Eier

BIO-Extra

130g

Mit bestem BIO-Schweinefleisch und BIO-Rindfleisch von zertifizierten Höfen: Unsere BIO-Extra ist der Klassiker bei jeder Jause! Sie wird unter strengen Kriterien in der Region Hausruckviertel hergestellt.

Täglicher Auslauf ist für unsere Schweine selbstverständlich.
Stroh & Wühlmaterial für das Wohlbefinden der Tiere.
100 % österreichisches BIO-Futter.
Max. 50 % der erlaubten Transportzeit.
Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
Online rückverfolgbar bis zu den Fleisch-Bäuerinnen und -Bauern.

Filiale finden

Finde den Ursprung

Finden Sie jetzt den Ursprung des Produkts

Prüfen Sie nach, wo Ihr Produkt ganz genau herkommt.

Aktiven Chargencode auswählen:

oder Code eingeben

Dieser Code ist ungültig!
Keine Codes für dieses Produkt gefunden.
Für diesen Chargencode gibt es keine Daten.

Chargencode eingeben um mehr zu erfahren

Aktiven Chargencode auswählen:

oder Code eingeben

Dieser Code ist ungültig!Für diesen Chargencode gibt es keine Daten.

1Bauer

<% codeDetail.amountoffarmers %> Bauer ist an Ihrer Charge beteiligt Bauern sind an Ihrer Charge beteiligt

BIO-Hof <% codeDetail.name %> Zum Bauernprofil

1Steckbrief

<% info.title %><% info.value %>

2Verarbeiter

<% codeDetail.processor.name %>

3Protokoll

Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

3Protokoll

Sensorik

Optik
<% codeDetail.protocol.optik %>
Geruch
<% codeDetail.protocol.geruch %>
Geschmack
<% codeDetail.protocol.geschmack %>
Textur & Konsistenz
<% codeDetail.protocol.textur_konsistenz %>

Verpackung

Verpackungszustand
<% codeDetail.protocol.zustand_der_verpackung %>

3Protokoll

Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

Protokoll downloaden

Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>

Download

Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
Bio-Extrawurst
Zutaten
Schweine-** und Rindfleisch** (64 %), Speck**, Wasser, Kartoffelstärke**, Speisesalz, Magermilchpulver**, Gewürze*, Gewürzextrakte*, Zucker*, Säureregulator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis
Nach dem Öffnen empfehlen wir den sofortigen Verzehr.
Gekühlt lagern bei 0 °C bis +5 °C.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro (25g)²	Pro (25g)¹
Brennwert	924kJ / 223kcal	231kJ / 56kcal	3% / 3%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	19g / 7g	4.8g / 1.8g	7% / 9%
Kohlenhydrate, davon Zucker	2g / 0.6g	0.5g / 0.5g	1% / 1%
Eiweiß	11g /	2.8g / g	6% / %
Salz	2.5g /	0.63g / g	10% / %

¹RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
² Die Packung enthält ≈ 5 Portionen.

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.

Hausruckviertel

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

Mehr erfahren