BIO-Vorratskammer

BIO-Dinkel Spaghetti

500gvegan

Qualität zu 100 % aus Österreich: Vom Getreide bis zur Herstellung
Keine Toleranz bei Pestiziden
Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
Online rückverfolgbar bis zu den Bäuerinnen und Bauern

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1Bauer

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1Steckbrief

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2Verarbeiter

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Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
BIO-Dinkelteigwaren
Zutaten
Dinkelmehl**
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis
Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
Nudelpackung geruchsneutral, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro (125g)²	Pro (125g)¹
Brennwert	1474kJ / 348kcal	1833kJ / 432kcal	21.6% / 21.6%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	1.3g / 0.3g	1.6g / 0.4g	2.3% / 2%
Kohlenhydrate, davon Zucker	69g / 1g	86g / 1.2g	33.1% / 1.3%
Eiweiß	13g /	16g /	32% /
Salz	0g /	0g /	0% /

¹RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2.000 kcal).
²Die Packung enthält 4 Portionen.

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Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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