BIO-Fleisch, Wurst & Eier

BIO-Debreziner

200g

Täglicher Auslauf ist für unsere Tiere selbstverständlich.
100 % österreichisches BIO-Futter.
Wir verzichten auf den Einsatz gesetzlich erlaubter natürlicher Aromen.
Max. 50 % der erlaubten Transportzeit.
Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
Online rückverfolgbar bis zu den Fleisch-Bäuerinnen und -Bauern.

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1Bauer

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1Steckbrief

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2Verarbeiter

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Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

3Protokoll

Sensorik

Optik
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Geruch
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Geschmack
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Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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3Protokoll

Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
BIO-Debreziner
Zutaten
98 % Schweine**- & Rindfleisch**, Speck**, Wasser, Speisesalz, Gewürze*, Dextrose**, Säureregulator: Natriumcitrate; Acerolasaftpulver*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsaitling.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
** aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis
Vor dem Verzehr durcherhitzen.
Regeln der guten Küchenhygiene beachten, Produkt nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen.
Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen.
Nach dem Öffnen empfehlen wir den sofortigen Verzehr.
Gekühlt lagern bei 0°C bis +6°C.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro (50g)²	Pro (50g)¹
Brennwert	1219kJ / 294kcal	609kJ / 147kcal	7% / 7%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	26g / 11g	13g / 5.5g	19% / 28%
Kohlenhydrate, davon Zucker	0.5g / 0.5g	0.5g / 0.5g	1% / 1%
Eiweiß	15g /	7.5g /	15% /
Salz	2.5g /	1.25g /	21% /

¹Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
²Die Packung enthält 4 Stück.

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

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Hausruckviertel

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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