BIO-Buttermilch Heidelbeer
500mlDie Kombination von köstlichen Heidelbeeren mit fein säuerlicher Bergbauern BIO-Buttermilch ist ein wahrer Genuss. Sie wird mit wertvoller BIO-Milch aus der Region Mühlviertel hergestellt, wo gemäß Prüf Nach! Standard für jede Kuh täglicher Auslauf vorgeschrieben ist.
- Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide.
- Für unsere Kühe ist täglicher Auslauf selbstverständlich.
- 100 % sojafreies BIO-Futter aus Österreich.
- Für dieses Produkt werden naturreine Fruchtzubereitungen verwendet.
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuerinnen und -Bauern.
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Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.
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- Optik<% codeDetail.protocol.optik %>
- Geruch<% codeDetail.protocol.geruch %>
- Geschmack<% codeDetail.protocol.geschmack %>
- Textur & Konsistenz<% codeDetail.protocol.textur_konsistenz %>
- Verpackungszustand<% codeDetail.protocol.zustand_der_verpackung %>
GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.
Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.
Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>
- Produktbezeichnung
Naturreine BIO-Fruchtbuttermilch mit 12 % Heidelbeeren, aus pasteurisierter BIO-Milch mit 1 % Fett
- Zutaten
Buttermilch**, Zucker**, 7 % Heidelbeeren*, 5 % Heidelbeersaft aus Heidelbeersaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Alle Früchte sind auskontrolliert biologischem Anbau und werden sorgfältig nach Reifungsgrad, Farbe und Geschmack ausgewählt:
- BIO-Heidelbeeren aus der Ukraine, Litauen oder Polen (Kontrollstelle: Biokont, Kontrollstellennummer: CZ-BIO-003).
- BIO-Heidelbeersaftkonzentrat aus Österreich (Kontrollstelle: Biokont, Kontrollstellennummer: CZ-BIO-003).
- BIO-Zitronensaftkonzentrat aus Spanien oder der Türkei (Kontrollstelle: Biokont, Kontrollstellennummer: CZ-BIO-003).
- BIO-Rübenzucker aus Österreich, hergestellt in Tschechien (Kontrollstelle: Biokont, Kontrollstellennummer: CZ-BIO-003).
Die Rückverfolgbarkeit basiert auf den jeweiligen Bio-Zertifikaten laut Bio-EU-Verordnung 834/2007. Die Fruchtzubereitungen werden von Frulika s.r.o. hergestellt.
- Hinweis
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (3-6 °C) lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
| Pro 100ml | Pro (250ml)2 | Pro (250ml)1 | |
| Brennwert | 281kJ / 67kcal | 703kJ / 167kcal | 8% / 8% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.8g / 0.5g | 2g / 1.3g | 3% / 6% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 12g / 11g | 30g / 28g | 12% / 31% |
| Eiweiß | 2.6g / | 6.5g / | 13% / |
| Salz | 0.1g / | 0.24g / | 4% / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält 2 Portionen.
Wo’s herkommt?
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Mühlviertel
Zur Region
Waldviertler Bergland
Zur RegionMehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +24%*Soziales und Governance in der Region
- +63%*Regionale Ökonomie
- +38%*Regionale (natürliche) Ressourcen
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
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Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
Mehr erfahren
- 54%*Ganzheitliche Audits
- 68%*Transparenz
- 52%*Lebensmittelqualität
