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BIO-Hof Familie Wahlmüller

  • Unterweißenbach
Hinterberg 18
 4273 Unterweißenbach

Steckbrief

  • Familienname
    Wahlmüller, Nicole und Franz
  • Anzahl der Familienmitglieder
    9, davon 3 Kinder
  • Hofname
    Großkammerl
  • Region
    Mühlviertel
  • Bewirtschafter des Hofes
    seit 2013
  • Biobetrieb
    seit 2000
  • In Familienbesitz
    seit 1900
  • Anzahl der Rinder
    17, davon 1 Stier
  • Betriebsgröße
    20 ha Grünland und 12 ha Wald

Aus der Region Mühlviertel

Eine Vielzahl unserer BIO-Produkte hat in dieser Region ihren Ursprung. Hier gibt es Flächen und Böden, die gut für den Ackerbau geeignet sind, wie auch Grünlandflächen für Tierhaltung.

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Interview

  • Was gefällt dir an der biologischen Landwirtschaft?

    Dass es einfach ist und es keine Chemie gibt. Und dass alles natürlich abläuft. Da weiß man, was man isst, gute Qualität hat und hinter dem steht, was man tut.

  • Warum hast du dich für die Haltung von BIO-Rindern entschieden?

    Wir sind alle sehr tierliebend und es taugt uns voll! Ich kann bei den Kindern bleiben und habe die Tiere. Und der Grund ist da. Mir ist wichtig zu sehen, dass es den Kühen gut geht. Dass alles für sie passt und alles sauber ist. Wir haben einen neuen Stall, den kann man auch alleine machen.


    Wir feiern auch mit den Tieren: Silvester feiern wir immer daheim und kurz vor 12 gehen wir in den Stall. Am 31. Dezember kam einmal ein Kalb zur Welt. Es hatte Fruchtwasser in der Lunge und der Tierarzt musste kommen. Es ist mittlerweile das schönste Kalb, das wir haben. Letztes Jahr wurde auch ein Kalb geboren, das heißt Silvester.

  • Was mögen Rinder?

    Frisches Gras, Sauberkeit im Stall, draußen sein und Freiheit.

  • Was machst du gerne in deiner Freizeit?

    Freunde oder Familie treffen, mit den Kindern etwas unternehmen, in die Therme fahren.

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