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BIO-Hof Familie Holzer

  • Perg
Thurnhof 6
4320 Perg

Steckbrief

  • Familienname
    Holzer, Gabriele und Christian
  • Anzahl der Familienmitglieder
    8, davon 3 Kinder
  • Hofname
    Brandstetter
  • Region
    Mühlviertel
  • Bewirtschafter des Hofes
    seit 2011
  • Biobetrieb seit
    seit 2010
  • In Familienbesitz
    seit ca. 1800
  • Anzahl der Schweine
    Platz für 175 Schweine
  • Betriebsgröße
    22 ha Acker, 3 ha Wiesen, und 3 ha Wald

Aus der Region Mühlviertel

Eine Vielzahl unserer BIO-Produkte hat in dieser Region ihren Ursprung. Hier gibt es Flächen und Böden, die gut für den Ackerbau geeignet sind, wie auch Grünlandflächen für Tierhaltung.

Interview

  • Was gefällt dir an der biologischen Landwirtschaft?

    Dass die Natur so wächst, wie sie wachsen will und man ihr nichts dagegen setzt.

  • Was ist dir an deiner Arbeit wichtig?

    Gesundheit. Sowohl von Tier als auch von Mensch.

  • Was mögen Schweine?

    Schweine liegen auch im Winter gerne draußen und nehmen Sonnenbäder. Es sind einfach die Kleinigkeiten, die sie mögen. Mutterschweine richten sich alles selber. Wir haben mit der Kamera beobachtet, dass sich Mutterschweine genauso vorbereiten wie Menschen. Abferkeln ist einer der schönsten Momente! Es ist schön, was passiert.

  • Was machst du in deiner Freizeit?

    Im Urlaub kann man die Seele baumeln lassen. Sonst gibt´s das nicht, dass ich nicht arbeite.

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