BIO-Milch und Milchprodukte

Steirische BIO-Bergbauernbutter

250gnicht in allen Filialen erhältlich

BIO-Milch aus der Region Steirisches Bergland
Für unsere Kühe ist täglicher Auslauf selbstverständlich
Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide
100 % sojafreies BIO-Futter aus Österreich
Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
Online rückverfolgbar bis zu den Bäuerinnen und Bauern

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1Bauer

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1Steckbrief

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2Verarbeiter

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Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

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Optik
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Geruch
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Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
Österreichischer BIO-Süßrahmbutter mit 82 % Fett aus pasteurisiertem Rahm
Hinweis
Gekühlt bei 3-9°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb einiger Tage verzehren.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro (10g)²	Pro (10g)¹
Brennwert	3058kJ / 744kcal	306kJ / 74kcal	4% / 4%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	82g / 54g	8.2g / 5.4g	12% / 27%
Kohlenhydrate, davon Zucker	0.7g / 0.7g	0.5g / 0.5g	1% / 1%
Eiweiß	0.7g /	0.5g /	1% /
Salz	0.06g /	0.01g /	1% /

¹Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal). ²Die Packung enthält 25 Portionen.

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

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Steirisches Bergland

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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